2009泰國行之皇室料理篇

5月24-27日(週日-週三)到泰國出差，週一是如馬拉松般的會議行程，結束白天商務活動之後，我和C小姐並未參加協會作東的應酬晚餐，而是脫隊與好友B先生一起，這樣感覺比較輕鬆自在。

B原本計劃帶我們到Center World裡的某家泰國餐廳大快朵頤一番，但開車突中聽到我提起泰國公主一事，於是改變策略，帶我們到一家名為The White Flower Bakery Restaurant的餐廳。詳情請參考前一篇：2009泰國行之泰國公主篇。

圖說: The White Flower Bakery Restaurant

一進餐廳就對它的裝璜與格局印象深刻，深色原木與米白壁面做出深淺配色，營造清爽典雅的空間特色，大理石桌、木椅，以及每張桌上的小白花，再再打造出高雅而舒適的氛圍，讓前來用餐的客人感受幸福的味道，彷彿回到過去美好時光。

一開始我們並不知這家餐廳和公主有關，也不知B是臨時起意才帶我們來這裡，只知B先生要帶我們嚐好料。點菜是B拿手好戲，在等待菜餚上桌前，B先生與B太太還不時地和我們聊些五四三的話題，但絕口不提這家餐廳的故事。

等到菜餚上桌，他們看到我和C小姐用餐的表情，以及不絕口的讚美，B太太開始露出滿意的笑容，當餐點用了差不多的時候，B太太要我們務必嚐嚐餐廳招牌點甜，並在這個時候，才告訴我餐廳的秘密。

右圖: 餐廳內一隅

B太太說，這家餐廳的老板和2公主是多年好友，公主因此送他一些宮廷食譜讓他開餐廳，餐廳開張時，公主親自為餐廳提字，學過中文的公主，還特別寫了幾個中文字。

左圖：這就是當年公主提字的匾額，當時的照片，以及公主提字用的毛筆。

公主很喜歡餐廳主人家的狗，因此還為小狗畫肖像呢。那張肖像後來成為這家餐廳重要標的物。

難怪這家餐廳的佳餚如此特別，尤其是甜點，濃郁香醇而口感細膩，美味的令我仍難以忘懷，真希望下回能舊地重遊、再次造訪這家餐廳。下一篇，將完整呈現我們所享用的餐點照片。

附上餐廳內裝飾的照片:

圖說: 公主提字圖

圖說: 狗主人與狗

圖說:公主為小狗畫的肖像 (好吧, 我承認我的照像技術不好, 全文只有這張小狗圖比較清楚, 其他都不清楚, 考驗著大家識圖的能力 =..=)

相關連結：

2009泰國行之泰國公主篇

2009泰國行之The White Flower Bakery Restaurant